




压力喷粉造粒干燥塔,离心喷雾干燥设备,博鸿干燥
乳清是乳制品企业利用牛奶生产干酪时所得的一种天然副产品,它是液态的,将乳清直接烘干后就得到了乳清粉,乳清粉中的乳清蛋白极低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。因此乳清粉的价格也非常低廉。正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色,有奶香味。如果在加工过程中经过漂白处理,其产品呈现乳白色,如不经过漂白,则呈现白色至浅黄色不等,这是由于生产不同的奶酪得到的乳清颜色不同。
乳清粉用于饲料配方中,提供高含量的乳糖,无机盐浆料喷雾干燥机,作为幼小动物的能量来源,亦能促进乳酸的合成,并提供多种---酸及微量元素,---饲料质地及口感。在食品行业中,可以作为补充乳糖的来源高蛋白乳清粉——指未添加任何防腐剂的新鲜乳清,经巴氏杀菌并干燥后,得到蛋白质含量为11.0-14.5%。
用途:在乳品、冷冻食品、焙烤、休闲食品、糖果和其他食品中用作经济的乳固形物来源。在高温蒸煮和焙烤中强化色泽的形成;作为高温乳粉的替代品,对面包蓬松起重要作用。

高的蛋白质来源;高溶解性,利于产品的外观和组织。雨水结合,产生黏度;成胶作用;乳化作用;惯达性,起泡性和充气性;增加风味。乳清制品具有的上述经济和多功能特性,已成为当今食品开发和应用领域的---,被广泛应用在食品工业中,如食品、焙烤、饮料等乳制品、冷冻食品、糖果、肉制品、汤料等。
各种类型的乳清都可以进行喷雾干燥,只是类型不同各有其处理方法,灵芝发酵液喷雾干燥机,它们的生产流程有的也有复杂的。一般来说,甜乳清比酸乳清更容易干燥。处理不同类型的乳清有5种重要的生产流程。
1、普通乳清粉 是无结晶处理的喷雾干燥;
2、有前结晶过程的喷雾干燥;
3、带冷却床系统的喷雾干燥;
4、有后干燥和冷却系统的喷雾干燥;
5、不结块的乳清粉(低温过程)。
在前结晶阶段中,有70%~75%的乳糖从乳清浓缩液中结晶出来,其余的乳糖也能转变为稳定的结晶形态。此法的优点是对于甜干酪乳清和酸乳清两者均适用。

一、多级流化床喷雾造粒干燥机--设备特性
这是无尘的、自由流动的、速溶性团聚颗粒产品的规模生产的理想选择;
附聚物产品的平均颗粒直径调整范围(d50)在0.1 - 0.35mm;
附聚物产品的松堆密度的调整范围(0.35-0.6)g/ml;
可生产直接压片的、颗粒产品:
可以控制颗粒粉末在整个干燥过程中保持较低温度,适合广泛热敏性产品生产;
热塑性、高脂肪含量、粘性和吸湿性强的产品理想有效地长时间连续生产;
干燥是在较低排风温度条件下进行的,比传统喷雾干燥设备能源利用率高10-15%;
灵活的模块化设计,成套设备可根据客户实际需求方便的组合;
设备结构紧凑,只需相对较小的设备安装空间,喷雾干燥机,很大程度上降低了干燥塔车间造价;

二、多级流化床喷雾造粒干燥机--操作模式
喷嘴雾化特性:
高压喷嘴雾化,雾化角度与雾化压力可以根据物料粘度和雾化液滴直径来选择;
多喷嘴结构各喷嘴之间角度可调,可以生产团聚程度高及团聚程度低的产品;
雾化喷嘴周围低温空气流保护;
干燥塔:
干燥塔顶中心热风口热气流高速垂直向下,与热风口中心的雾化液滴充分混合,强化传热效果;
热空气射流扩散到达干燥塔锥体底部折流返回向上,使干燥形成的颗粒和空气分离,空气在向上运动中在塔壁形成环形风幕,使潮湿粉末与塔壁隔离,防止了塔壁粘粉沉积。
细粉被风选从塔顶部侧面出口进入至细粉分离器;颗粒直落至塔底内置流化床;

低温喷雾干燥机因其可直接由溶液或悬浮体制得成分均匀的粉状产品的特殊优点,石墨烯料液喷雾干燥机,目前在化工、轻工、食品等工业中有广泛的应用。采用的仍然是压力式、离心式和气流式三种,近几年来低温喷雾干燥机的应用呈上升趋势。
在传统的干燥方法中干燥时间与干燥温度通常是一对矛盾体:为了缩短干燥时间,需要采用较高的温度进行干燥;而为了---干燥品质采用较低的干燥温度,干燥就需要更长的时间,因此药材干燥后的很难---。低温喷雾干燥机可以在30-50度干燥温度下保持较高的干燥速率,缩短干燥时间,保存了原料的本身特性,解决了热敏性物料干燥的难题。
产品优势:低温喷雾干燥是采用将原料液分散为雾滴,并用热气体(空气、氮气或过热水蒸汽)干燥雾滴而获得产品的一种干燥方法。原料液可以是溶液、乳浊液、悬浮液,也可以是熔融液或膏糊液。干燥产品根据需要可制成粉状、颗粒状、空心球或团粒状。
低温喷雾干燥机的优点:
由于雾滴群的表面积很大,物料所需的干燥时间很短(以秒计)。
在高温气流中,表面润湿的物料温度不超过干燥介质的湿球温度,由于迅速干燥,终的产品温度也不高。因此,低温喷雾干燥---适用于热敏性物料。
根据喷雾干燥操作上的灵活性,可以满足各种产品的指标,例如粒度分布,产品形状,产品性质(不含粉尘、流动性、润湿性、速溶性),产品的色、香、味、生物活性以及终产品的湿含量。
简化工艺流程。在干燥塔内可直接将溶液制成粉末产品。此外。喷雾干燥容易实现机械化、自动化,减尘飞扬。

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