喷雾干燥是液体工艺成形和干燥工业中比较广泛应用的工艺。适用于从溶液、乳液、悬浮液和可塑性糊状液体原料中生成粉状、颗粒状或块状固体产品。因此，当成品的颗粒大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状必须符合的标准时。喷雾干燥是一道十分理想的工艺。空气经过滤和加热，进入干燥器顶部空气分配器，热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室。料液经塔体顶部的高速离心，(旋转)喷雾成极细微的雾状液珠，与热空气并流接触在极短的时间内可干燥为成品。成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出，废气由风机排空。
1、喷雾干燥机干燥速度快，料液经雾化后表面积---增加，在热风气流中，瞬间就可蒸发95-98％的水份，完成干燥的时间仅需十几秒到数十秒钟，---适用于热敏性物料的干燥。
2、所得产品为球状颗粒，粒度均匀、流动性好、溶解性好，产品纯度高，---。
3、喷雾干燥机使用范围广，根据物料的特性，可以用热风干燥，血浆血球蛋白喷雾干燥机，也可以用冷风造粒，对物料的适应性强。
4、喷雾干燥机操作简单稳定，控制方便，容易实现自动化作业。
喷雾干燥机是离心式喷雾干燥技术在特定物料干燥中的应用，也是利用使物料分散成细，与热空气充分接触，完成瞬间干燥，形成粉状成品的干燥装置。该干燥设备是专门用来解决中药浸膏和植物提取液的喷雾干燥机，它有效地解决了中药浸膏干燥中出现的诸多问题。
一、喷雾干燥机--设备特点：
1、为防止物料产生粘壁，设备设有空气扫壁、塔壁夹套冷却结构，能有效产品的粘壁焦化，提高产品、收率。
2、特有成品风送系统，将干燥成品及时与系统内的热湿空气分离，避免成品产生吸湿回潮结块的可能。
3、进入干燥机的空气采用三级空气净化，使进风达到30万级要求；
4、采用快开冲选装置，适用于多品种生产要求；
5、物料收集采用两级旋风除尘装置或一级旋风除尘+除尘器；
6、喷雾塔体积及配置根据物料性质作适应性调整，使之更具实用性；
7、为防止物料产生粘壁，设备设有空气扫壁、；
8、整个干燥系统的设计制作符合---规范要求；
9、用户在订货时根据物料特性可选择定制a型、b型、c型其中之一以达到设备与物料之间的佳适应性。
常用的提取方法（如煎煮法、回流法、浸渍法、渗漉法等）在保留有效成分，去除无效成分方面，存在着有效成分损失大、周期长、工序多、提取率不---缺点。近十多年来，在中药提取方面出现了许多新技术、新方法，这些新技术和方法的应用，使得---提取既符合传统的中医理论，又能达到提高有效成分的收率和纯度的目的。
喷雾造粒干燥机操作注意事项
1、先开启离心风机，香精香料喷雾干燥机，然后开启加热器，动物提取物喷雾干燥机，并检查是否漏气，如正常即可进行预热，因热风预热决定着干燥设备的蒸发能力，在不影响---燥物料的前提下，应尽可能提高进风温度。
2、预热时干燥室顶部安放处，干燥室部和旋风分离器下料口处须密封，以免冷风进入干燥室，降低预热效率。
3、当干燥室进口温度达到设定温度时，开启离心喷头，当喷雾头达到高转速时，开启进料泵，加入清水喷雾10分钟后替换成料液，进料量应由小到大，否则将产生粘壁现象，直到调节到适当的要求。料液的浓度应根据物料干燥的性质来配制，以---干燥后成品有---的流动性。
4、若干燥的成品具有吸湿性，旋风分离器及其管道，授粉器的部位应用绝热材料包扎，这样可以避免干燥成品的回潮吸湿。
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